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『秘伝豆』販売開始!
めっきり風が涼しくなってきた 山形です。

しか~~~し、日中の日差しは暑い。
暑いんですよ。
それで盆地の山形は・・・・空気が温まってしまう。


トホホ。。。。


まだまだ、ビールが美味しい季節ですよ。

そのビールのお供と言えば 枝豆



枝豆 と言えば、最近「だだちゃ豆」が有名になっちゃいましたけど、「だだちゃ豆」って採れるとこ少ないんですよ。

それに「だだちゃ豆」はもう終わっちゃう。。。。


でもね。
これから美味しくなるお豆さんがあるんですよ!!!

それが秘伝豆


『秘伝豆』


通常、青大豆として乾燥して販売していることが多いんです。
年末年始に水で戻して、煮て数の子と一緒に食べたりね。

『秘伝豆』は水で戻しても枝豆のような味や香りがするんですけど、

今回販売するのは『生の秘伝豆それも枝豆です!!!!



乾燥したものを戻してもおいしいのに、生で・・・枝豆だなんて・・・・


9月中旬から9月下旬までの秋口に旬を迎える『秘伝豆』は、枝豆状態だとスーパーには並ぶことはまずないらしいですよ。



嗚呼・・・幻の枝豆?

これがね。
食べ始めたら止まらない。止まらない。


スタッフのおすすめは、やまがた秘伝豆Bセット


やまがた秘伝豆Bセット


350gが4袋。

9月中旬から9月下旬までですからね。

あww美味しかったからもう一回!って思った時には終わっちゃってるかも!!!!


そんな後悔をしない為にも、早めにご予約をお勧めします。


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