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山形の郷土料理???
暑い×2が続いております。
皆様は体調はいかがでしょうか?ショップ担当satoはというと・・・
夏バテですね~だるいのとつわりのような症状が(-"-)

夏らしい食べ物を食べるといいかと思いすいかや冷やし中華、うどん、だしなどを食べてしのいでますが、なかなか回復しません。

今日は山形の郷土料理特集などと銘打って、無塩乾麺と山形のだしと納豆のコラボなんぞを紹介したいと思います。

山形では冬に鍋からうどんをひっぱり、納豆のつけだれに付けて食べる「ひっぱりうどん」なる郷土料理がありますが、うどんにだしは夏のひっぱりうどんならぬ「納豆だしのぶっかけうどん」
コレ暑い山形の夏にはサイコーです。
食欲の無い時でもずるずると入ってきます。
一度お試しください。

納豆だしのぶっかけうどん
納豆だしのぶっかけうどん


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