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燻製卵?!
おはようございます! スタッフ iyoです。

未だ正月ボケが残っている今日この頃。。。。
ダメ! (T∇T )( T∇T) ダメ!

今回は去年、店舗様に年末のご挨拶をさせていただいたとき、購入しました商品を御紹介♪

半澤鶏卵さんのスモッちです。

東京のアンテナショップでは11月度売上3位!
゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚

凄いですね~。


燻製卵・・・。
燻製の匂いが好きだけど、卵が固いのは苦手。
燻製卵ってポソポソして嫌い。

なんて方いらっしゃるんじゃないでしょうか?

そうですよね~。
一般の燻製卵は、一度茹でたゆで卵剥いて燻製にしていますから、卵が硬い燻製卵になってしまいますね。。。

しかし!!!
スモッちは、黄身が半熟で、白身もプルプル♪
スモッち1

分かりますかね~。
空を剥いた卵が白いの。
所々茶色いのは、卵殻がスモークを吸い込んで出来たものなんですよw

スモッち2

ねww
黄身が半熟でしょwww
不思議~。

6等分にして酒の肴に出しましたが、もう少し大きく切ればよかったと反省。
| 柱 |ヽ(-´ω`-。)反省

何故なら、小さく切りすぎて卵の味が分かりにくかった!!!!
(。-`ω´-)ンー

お勧めは丸かじりか、4等分に切り分けて食べるのがお勧めです。

丸かじりしたら、美味しかったですよ~。
程よい塩味とスモークの香り。
卵の殻を誰かに剥いてもらってから食べるのが良いかも。
殻をむいている間に手にスモークの香りが付いて、香りが強く感じるときがあります。

市販されている燻製卵が嫌いな家族も、「これなら食べれる!!」と大絶賛!

燻製は好きなんだけど、燻製卵はちょっとね~。という方、是非試してみてください!!!



手書き風シリーズ星今回のおすすめ手書き風シリーズ星
半沢鶏卵 スモッち

半沢鶏卵さんの

スモッち


スモッち♪スモッち♪
ゆで卵大好きな 坂東英二さんも御推薦♪
ただの燻製卵じゃございません!



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